Município propõe instituição do alvará turístico em Caxias do Sul

Projeto para regulamentar ferramenta foi apresentado na abertura da Feira do Vinho

Com nove bancas de vinhos, sucos, espumantes e outros derivados, e três de produtos da gastronomia regional, como polenta brustolada, queijos e salames, grostolis, cucas e pastéis, a Feira do Vinho teve abertura oficial na tarde chuvosa da sexta-feira (16/06). Na solenidade, com a presença do prefeito Adiló Didomenico e da vice-prefeita Paula Ioris, o secretário do Turismo apresentou, de forma oficial, o projeto de criação do Alvará Turístico do Município. O presidente da Câmara de Vereadores, José Dambrós, recebeu o projeto que será debatido e votado pelo Legislativo.

Tendo por referência ferramenta simular já adotada em Bento Gonçalves, a proposta tem como objetivo ordenar o setor, sem que represente mais burocracia. O pré-requisito exigido para que a empresa se beneficie da solução é que seja inscrita no Cadastro de Prestadores de Serviços Turísticos (Cadastur) do Ministério do Turismo, que inclui pessoas físicas e jurídicas que atuam no setor turístico.

O alvará possibilita mensurar a quantidade de empresas abertas no setor turístico, quantas pessoas trabalham na área e a medição do crescimento para poder definir estratégias de fomento ao ramo, sem custo adicional ao empreendedor. “É uma política pública que garantirá o fomento do setor por meio de outras ações”, manifestou o secretário.

Uma das medidas já em andamento é a criação de uma linha de financiamento, com respaldo da RS Garanti e Badesul, para empresas do setor. Também está alinhado o desenvolvimento de um software, que será alimentado com informações do trade turístico, para que o Município tenha uma visão abrangente do setor para a tomada de decisões em linha com esta realidade. “São ações de construção coletiva que colocarão o setor em um novo patamar, bem mais elevado”, argumentou.

O prefeito Adilo Didomenico salientou que ações positivas, como o alvará turístico, devem ser copiadas sem constrangimento. Citou o CredCaxias, programa de crédito assistido para micro e pequenas empresas visando facilitar a recuperação da economia local e retomar a geração de emprego e renda no pós-pandemia. “Esta ideia de Caxias do Sul está sendo adotada por diversos municípios”, assinalou. Comentou que o turismo, a cultura e o lazer foram os setores que mais sofreram durante o período da covid-19.

Reiterou que a Feira do Vinho é outro forte mecanismo para fortalecer o turismo, que tem todas as condições de tornar-se importante matriz econômica alternativa para Caxias do Sul. “A gastronomia, os vinhos e as belezas naturais são diferenciais da cidade. Poucos municípios têm condições de oferecer um conjunto tão expressivo de atrativos”, reforçou.

A estrutura coberta da Feira do Vinho está montada na Praça Dante Alighieri. O horário de atendimento ao público será das 9h às 19h deste sábado e domingo (17 e 18/06). O visitante poderá degustar e adquirir produtos de nove vinícolas com preços acessíveis. Por acordo do grupo, o vinho de mesa terá preços tabelados: R$ 15 a garrafa de 750ml e R$ 35 o garrafão de 4,7 litros. Demais produtos seguem critérios de cada uma das marcas.

Na gastronomia, o visitante poderá optar dentre várias opções preparadas da hora. Dentre eles, produtos que tiveram grande sucesso na Festa da Colheitas: polenta brustolada com queijo e salame e queijo de fortaia. Também podem ser consumidos e adquiridos queijos e embutidos, grostolis, pastéis variados e cuca. Uma é especial, de vinho, que está sendo lançada na feira. Quem adquirir produtos na Feira participará do sorteio de cestas montadas com vinhos, sucos, queijos, embutidos, mel e bolachas. O sorteio será de uma cesta por dia (sexta, sábado e domingo). Uma programação cultural, com artistas locais, anima os dias de feira, em determinados horários.

A solenidade de abertura teve o acompanhamento dos secretários Gabriel Citton, do Esporte e Lazer; Wagner Petrini, da Habitação; Ronaldo Boniatti, de Recursos Humanos e Logística; Norberto Soletti, de Obras; e Paulo Roberto Rosa da Silva, da Segurança Pública; da secretária da Cultura, Cristina Calcagnoto; da chefe de Gabinete, Grégora Fortuna dos Passos; da presidente da Fundação de Assistência Social, Georgia Tomasi; do diretor-presidente do Samae, Gilberto Meletti; e do presidente da Festa Nacional da Uva S.A, Idair Moschen. O Legislativo foi representado também por Adriano Bressan, Lucas Diel e Velocino Uez. Um grupo de candidatas ao concurso de rainha e princesas da Festa Nacional da Uva 2024 prestigiou o ato, bem como lideranças empresariais e comunitárias.

Divulgação Sabe Caxias: