Pauta Vip por Rosângela Meletti / Culinária Saudável

CULINÁRIA SAUDÁVEL

Lucas Pazzini, chef e empreendedor no comando do Gorilla Fit Food, ladeado pela esposa Silvana Pazzini. Foto: Juliano Vicenzi

Conhecido por oferecer culinária saudável e marmitas fit, o restaurante Gorilla Fit Food, comandado pelo chef Lucas Pazzini, ganha um espaço ainda mais amplo e aconchegante em Caxias do Sul. Fundado em 2018, o empreendimento passa a atender na Avenida Júlio de Castilhos, em um local quatro vezes maior que o anterior, com mais de 400 metros quadrados e capacidade para cerca de 70 pessoas. O investimento médio foi de R$ 450 mil. O projeto, da arquiteta Mislene Pillonetto, conta com  dois grandes murais pintados com exclusividade pelos artistas visuais Gustavo Gomes e Tiago Berao. Com o slogan “descomplique sua vida!”, Lucas esclarece que as refeições saudáveis também podem ser muito saborosas. A expectativa é aumentar 30% no atendimento.

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